Origen: Almagro

Berenjenas de Almagro rellenadas con pimiento natural de color rojo, atravesadas por un palillo de hinojo silvestre y con su aliño completo.

La forma tradicional de la Berenjena de Almagro, conservando todo su sabor y presentación.

Composición del aliño: Agua, vinagre de vino, pimiento natural, hinojo, aceite de girasol, sal, comino, pimentón y ajo.

Frasco de ½ Galón: Peso escurrido 800 gr.