Origen: Ossa de Montiel

La unión de un sabor intenso, con la textura cremosa que aportan los más de 6 meses de curación en manteca de cerdo, hacen de este, un queso excepcional y único.

Queso artesano puro de oveja curado con manteca de cerdo de 6 a 8 meses.

Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y manteca de cerdo (corteza).

Conservar en refrigeración entre 7º y 10º.

Precio / Kilo: 17,30 € / Kg

Peso aproximado: 0,400 Kg

Formato: Cuña (Posibilidad de queso grande de entre 2,5 y 3,3 Kg)